Les Fermes Ouvertes Bleu Vert Vosges reviennent dans le massif

Comment sont cultivées les plantes aromatiques et médicinales dans les fermes de montagne ? Quelles pratiques sont mises en place pour préserver les paysages vosgiens ? Pendant trois jours, les Fermes Ouvertes Bleu Vert Vosges permettront au public de pousser les portes de neuf exploitations du massif et de découvrir le travail de celles et ceux qui cultivent, transforment ou cueillent plantes et petits fruits.

L’inauguration de cette troisième édition aura lieu vendredi 18 septembre à 10 h aux Herbes du Valtin, chez Julien Michel et John Voinson. Les rendez-vous se poursuivront samedi 19 et dimanche 20 septembre dans les différentes fermes participantes.

Un après-midi au Jardin de l’Humus

Parmi les rendez-vous proposés, le Jardin de l’Humus à Anould accueillera le public samedi 19 septembre à partir de 14 h. La programmation débutera à 15 h avec une visite guidée de ce jardin conduit en permaculture.

À 16 h 30, place à « La voie de l’Oiseau », une animation proposée par le Semeur de Sons autour des plantes, des matières naturelles et des chants d’oiseaux (infos sur ON SE CAPTE). La journée se terminera à 18 h 30 avec une conférence d’Hervé Coves, ingénieur agronome, consacrée à une question directement liée aux enjeux agricoles et environnementaux actuels : « Et si nos paysages devenaient notre meilleure réponse au changement climatique ? » (infos sur ON SE CAPTE).

Faire connaître les métiers et les savoir-faire

À travers ces journées, les fermes adhérentes de Bleu Vert Vosges souhaitent présenter leur activité au grand public et expliquer des pratiques agricoles adaptées au territoire. L’association entend également contribuer à la transmission des savoir-faire liés aux cultures végétales et à la cueillette en milieu naturel. « Nous souhaitons faire connaître nos métiers auprès du grand public et également œuvrer à promouvoir nos pratiques agricoles qui participent activement à la résilience de nos paysages de montagne », expliquent les membres de Bleu Vert Vosges.

L’association rassemble près de 40 fermes, producteurs et productrices, cueilleurs et cueilleuses du massif vosgien autour des plantes à parfum, aromatiques et médicinales, des petits fruits et de la cueillette sauvage. Ces structures à taille humaine partagent une même volonté de travailler dans le respect du massif et de privilégier la transformation à la ferme et les circuits courts.

Bleu Vert Vosges revendique également un engagement en faveur de l’agriculture biologique et d’une production respectueuse de l’environnement. Les Fermes Ouvertes bénéficient du soutien de Bio en Grand Est, du Groupement des agriculteurs biologiques des Vosges (GAB88) et du Conseil départemental des Vosges.

Infos pratiques

Du vendredi 18 au dimanche 20 septembre 2026
Neuf fermes participantes dans le massif des Vosges
Inauguration : vendredi 18 septembre à 10 h, Aux Herbes du Valtin, 23 Le Village, Le Valtin
Jardin de l’Humus : samedi 19 septembre à partir de 14 h
Programme et informations : bleuvertvosges.org