Le Groupe SEB acquiert l’entreprise vosgienne La Brigade de Buyer et renforce sa position sur les marchés professionnel et premium
Le Groupe SEB, leader mondial du petit équipement domestique et acteur majeur dans l’équipement professionnel, annonce l’acquisition de La Brigade de Buyer, un groupe international reconnu pour ses marques emblématiques de Buyer, Sabatier et 32 Dumas. Ces marques incarnent l’excellence et le savoir-faire français dans les domaines des articles culinaires, de la pâtisserie et de la coutellerie.
Cette acquisition stratégique s’inscrit dans la volonté du Groupe SEB de renforcer sa présence sur les segments professionnel et premium tout en valorisant le patrimoine industriel et culinaire d’exception que représente La Brigade de Buyer.
Une expertise reconnue au service des professionnels et passionnés de cuisine
Fondée en 1830, La Brigade de Buyer a su s’imposer comme un acteur incontournable dans le secteur culinaire, avec un chiffre d’affaires de 66 millions d’euros en 2024, dont 50 % à l’international. Avec ses 290 collaborateurs et ses trois sites de production en France, l’entreprise est présente dans 95 pays et propose une large gamme de produits adaptés tant aux professionnels qu’aux amateurs éclairés.
Parmi ses marques phares :
- de Buyer, labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant, offre des produits tels que des batteries de cuisine en acier, inox ou cuivre, des mandolines et des outils emblématiques comme Le Tube, un piston à pression prisé des pâtissiers.
- Rousselon Dumas-Sabatier, située à Thiers, berceau de la coutellerie française, propose des couteaux forgés synonymes de précision et de durabilité.
- Scaritech, qui répond aux besoins des boulangers-pâtissiers avec des produits comme la Grignette, outil indispensable des artisans.
- Pebbly, marque d’ustensiles écoresponsables, témoigne de l’engagement de l’entreprise en faveur d’une cuisine durable.
L’acquisition de La Brigade de Buyer s’inscrit dans notre ambition de renforcer notre leadership sur les segments professionnel et premium, en France et à l’international, tout en préservant et valorisant le savoir-faire unique de ces marques emblématiques. Elles représentent l’excellence française et enrichissent notre portefeuille de produits d’exception, à destination des professionnels comme des amateurs de gastronomie. La Brigade de Buyer bénéficie désormais de la puissance du Groupe SEB pour accélérer son développement.
Thierry de La Tour d’Artaise, Président du Groupe SEB
Un nouveau chapitre pour La Brigade de Buyer
Depuis 2015, La Brigade de Buyer était détenue par Edify, une holding industrielle européenne spécialisée dans les ETI et PME. Sous son impulsion, l’entreprise a accéléré sa croissance en acquérant Rousselon Dumas-Sabatier et Scaritech en 2021, puis Pebbly en 2022.
En rejoignant le Groupe SEB, La Brigade de Buyer pourra s’appuyer sur les ressources et l’expertise d’un leader mondial pour poursuivre son développement, renforcer son positionnement à l’international et continuer d’innover aux côtés des chefs et écoles de cuisine du monde entier.
Une stratégie d’expansion et de valorisation du savoir-faire français
Pour le Groupe SEB, cette acquisition confirme une ambition claire : devenir un acteur incontournable des marchés professionnels et premium. En intégrant La Brigade de Buyer, le Groupe affirme également son attachement à préserver et promouvoir un patrimoine industriel unique, reflet de l’excellence française.
Avec cette opération, le Groupe SEB renforce non seulement son portefeuille de marques prestigieuses mais aussi sa capacité à répondre aux attentes croissantes des professionnels exigeants et des consommateurs passionnés par une cuisine de qualité et durable.
