La sélection régionale du concours « Un des Meilleurs Apprentis de France » (MAF) en boucherie a livré son verdict. Organisée à l’échelle du Grand Est par la Chambre de Métiers et de l’Artisanat, cette épreuve d’excellence a réuni cinq apprentis issus des territoires de l’ancienne Lorraine, de l’Alsace et de la Champagne-Ardenne.

Parmi eux, deux jeunes talents se sont particulièrement distingués : Félix Lohmuller et Jules Reneaux. Tous deux en formation au CMA Formation Épinal, ils représenteront la région Grand Est lors de la finale nationale, prévue les 31 mai et 1er juin à Vannes.

Référence dans le monde de l’artisanat, le concours MAF récompense chaque année l’excellence, la rigueur et la maîtrise technique des jeunes en formation. En boucherie, les candidats doivent démontrer un haut niveau de précision, mais aussi leur capacité à valoriser les produits et à respecter les exigences du métier.

À travers ces résultats, c’est également la qualité de la formation dispensée à Épinal qui est mise en lumière. La Chambre de Métiers et de l’Artisanat du Grand Est rappelle, à cette occasion, son engagement en faveur de la transmission des savoir-faire et de l’accompagnement des jeunes vers les métiers de l’artisanat.