Recette
La Bresse
Recette des Pavés de gibier façon Rossini proposée par Auxence Rivaux, chef du restaurant L’Ébresse à La Bresse
Voici la recette des Pavés de gibier façon Rossini proposée par Auxence Rivaux chef du restaurant…
Le 7 novembre 2026
Et si laisser pousser son gazon était finalement une bonne idée ? Face aux enjeux climatiques et à l’évolution des pratiques, la tonte différenciée séduit de plus en plus de jardiniers. Une manière simple de concilier esthétisme, écologie et gain de temps.
tondre pelouse
© Adobe Stock
Moins tondre pour moins arroser
La pelouse parfaitement tondue, rase et uniforme, n’est plus forcément la norme. Depuis quelques années, une autre façon de concevoir son jardin s’impose peu à peu : plus naturelle, plus souple… et moins exigeante en entretien. Au cœur de cette évolution, un principe simple : tondre moins souvent et surtout moins court. En laissant l’herbe légèrement plus haute, le sol conserve mieux son humidité et résiste davantage aux épisodes de chaleur. Un avantage non négli- geable alors que les étés deviennent de plus en plus secs.
Favoriser la biodiversité
Dans les zones laissées plus libres, les insectes pollinisateurs trouvent refuge, les fleurs sauvages réapparaissent et tout un écosystème reprend sa place. Le jardin devient alors plus vivant, plus riche… et souvent plus agréable à observer.
La tonte différenciée
Cette approche consiste à adapter l’entretien selon les espaces. Une zone peut rester tondue pour les usages du quotidien, tandis qu’une autre est volontairement laissée plus naturelle. Une manière simple de structurer son jardin tout en respectant son équilibre.
Des avantages concrets au quotidien
Moins de tonte, c’est aussi moins de contraintes. Moins de passages de tondeuse, moins de bruit, moins de temps consacré à l’entretien. Un gain appréciable pour de nombreux particuliers, sans pour autant renoncer à un extérieur agréable.
Reste à trouver le bon compromis. L’idée n’est pas de laisser totalement faire, mais d’observer et d’ajuster. Accepter que le jardin évolue, qu’il ne soit pas parfaitement maîtrisé, mais qu’il vive au rythme des saisons.
Tondre moins, finalement, c’est changer de regard. Faire le choix d’un jardin plus libre, plus durable… et souvent plus apaisant.
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