Gastronomie
La Bresse
Auxence Rivaux, chef du restaurant L’Ebresse à La Bresse : « J’aime mettre en rappel les produits du Nord »
Chaque génération réinvente et enrichit le patrimoine culinaire. Très jeune chef, déjà à la tête…
Le 4 novembre 2026
* La » part pour vivre «
C’est la différence entre le revenu d’une personne et ses charges. On fait la différence entre les ressources d’une personne (son salaire s’il y en a un, les revenus sociaux) et ses dépenses (loyer, énergie, assurances, éventuels surendettements). Ce qui reste est l’argent disponible pour manger et s’habiller. Aujourd’hui, il faut une part pour vivre de 10 euros maximum par jour et par foyer pour bénéficier des colis alimentaires du Secours Populaire.
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