CDHV : les glaces à l’italienne ont été le carton de l’été à Plainfaing !
On connaît la Confiserie Des Hautes Vosges pour ces bonbons réputés. Mais, cet été, la confiserie vosgienne a eu du nez en proposant une toute nouveauté : des glaces à l’italienne, à partir de leurs brisures extra-fines. Un carton qui a accompagné les fortes chaleurs.
L’été est toujours chaud pour la Confiserie des Hautes Vosges. Chaud, le sucre cuit qui coule des bassines en cuivre. Chaud, la fréquentation avec 250 000 visiteurs par an.
Encore plus chaud avec la canicule ! Tellement chaud que la famille Claudepierre a eu l’idée de l’année : proposer des glaces à l’italienne aux brisures (extra fines) de bonbons.
Une version gourmande aux bonbons aux fruits rouges et une version rafraîchissante aux bonbons à l’eucalyptus, menthe et bourgeons de sapin. Une expérimentation qui a très vite fait carton plein et n’est pas prête de disparaître comme neige au soleil !
Confiserie des Hautes Vosges
44 Habaurupt, 88230 Plainfaing
Horaires : tous les jours de 9 h à 18 h 30 sauf le dimanche : 10 h à 18 h
www.cdhv.fr
