Absorbplate : l’high tech au service de la santé
Le 02 juillet 2016 par Bruno Veillon
Inventé en Thaïlande, cette assiette intelligente réduit considérablement les taux en graisse et en huile des mets qu’elle accueille. Une invention simple et pratique qui devrait rapidement arriver en Europe.
Ce n’est pas une assiette connectée mais une assiette intelligente, créée par les autorités sanitaires thaïlandaises, pour endiguer l’obésité. Et elle pourrait bien connaître un succès mondial.
Son principe high tech est d’éliminer le maximum de graisse et d’huile des aliments présents dedans.
Comment ? Grâce à 500 petits trous percés qui peuvent absorber jusqu’à 0,014 ml d’huile, soit une perte de 30 calories par plat.
