Hôtellerie, restauration, alimentation : Lycée – UFA – Jbs Chardin Gérardmer
Le lycée JBS Chardin de Gérardmer est un établissement réputé qui offre à ses élèves des conditions idéales pour révéler leurs talents dans un esprit Campus avec foyer, internat et de nombreuses activités sportives, nature et culturelles…
Tu es en 3e : tu peux choisir de nous rejoindre en seconde Bac Pro ou seconde Techno S.T.H.R.
Tu es en seconde générale ou technologique ou en seconde Bac Pro : tu peux intégrer une première Bac Pro ou une première Techno S.T.H.R.
Pour devenir :
-Boulanger-Pâtissier : en Bac Pro
(famille des métiers de l’alimentation)
-Cuisinier : en Bac Pro (famille des métiers de l’hôtellerie)
-Serveur, Maître d’hôtel : en Bac Pro
(famille des métiers de l’hôtellerie)
-Réceptionniste, Maitre d’hôtel ou cuisinier :
en Bac Techno Sciences et Technologies de l’Hôtellerie et de la Restauration : STHR.
Pour poursuivre tes études à l’issue d’un de nos Bacs :
-Certificat de spécialisation : Pâtisserie de boutique
– Certificat de spécialisation : Traiteur
-Certificat de spécialisation : Barman
-BTS Option A : Management d’unités de restauration
B : Management d’unités de production culinaire
C : Management d’unités d’hébergement.
POSSIBILITÉ DE FAIRE TON PARCOURS PROFESSIONNEL PAR LA VOIE DE L’APPRENTISSAGE : DU CAP AU BTS.
