Fermes Ouvertes Bleu Vert Vosges
Les Fermes Ouvertes Bleu Vert Vosges reviennent dans le massif
Du 18 au 20 septembre, neuf fermes du massif des Vosges ouvriront leurs portes au…
Le 11 septembre 2026
Vous avez certainement déjà entendu parler de Guilia Enders, sinon lu Le charme discret de l’intestin, vendu à plus de 8 millions d’exemplaires dans le monde. Dans son deuxième ouvrage, elle nous invite à découvrir notre organisme et, s’il a des choses à nous apprendre, à nous en inspirer...
organique
Giulia Enders | © Julia Sellmann
Dans Organique, Guilia Enders, invite l’être humain lecteur à découvrir ce qui constitue son corps, ses besoins et comment, depuis des millions d’années, il a évolué pour lui offrir ce magnifique système qui lui est si proche et qu’il connaît finalement si peu. À partir de son expérience de médecin, ses recherches en microbiologie et les découvertes récentes dans le domaine médicale, l’auteur développe des associations et des métaphores qui nous aident à comprendre notre organisme avec simplicité et humour.
Considérant que « nos organes n’ont rien à nous dicter, ni morale ni manière de vivre », elle avoue trouver dans les systèmes qu’ils forment « des principes qui valent également pour la vie et la société ; des choses qu’il serait intéressant de retenir. (…) Si ma peau fonctionne comme ça, est-ce que je pourrais m’en inspi- rer pour faire évoluer mon mode de pensée », tel est son propos dans ce livre.
Par exemple, elle nous explique que notre système immunitaire s’est développé à travers des expériences bonnes ou mauvaises comme nous le faisons avec notre entourage social. Ainsi, nos cellules ont progressivement intégré dans la stratégie immunitaire que les coopérations positives sont aussi importantes que l’art de se défendre. Nous découvrons également que 50 % de notre ADN découle d’infections virales contractées par les générations précédentes, et que, sur le principe, le rhume n’est en fait qu’une « diarrhée nasale » qui permet de déclencher l’arrivée des renforts…
Mais aussi que notre cerveau est un excellent exemple de communauté intergénérationnelle où le sommeil repose sur une passation de pouvoirs et… de berceuses.
Sous la plume de Gulia Enders, poumons, système immunitaire, peau, muscles et cerveau sont prétextes à mieux nous connaître nous-même et font l’objet de récits passionnants, accessibles et souvent drôles, voire catharsistiques… En effet, comment ne pas jalouser ce système qui nous constitue, sachant que « on estime à environs 10 billiards le nombre de microbes différents sur Terre – seuls 1 400 sont connus pour être des agents pathogènes. Un chiffre dérisoire : à l’échelle de la population humaine, cela signifierait que six êtres humains sur Terre sont “dangereux” ». Si seulement cela pouvait être vrai…

Organiques
Gulia Enders
Illustration de Jill Enders
Albin Michel – mars 2026
22,90 €
Nos autres articles Actu
Fermes Ouvertes Bleu Vert Vosges
Du 18 au 20 septembre, neuf fermes du massif des Vosges ouvriront leurs portes au…
Le 11 septembre 2026
Salon Habitat et Bois 2026
Épinal
Réunis ce jeudi 10 septembre à la Fédération du BTP des Vosges, les organisateurs et…
Le 10 septembre 2026
Evodia
À l'occasion des Journées européennes du patrimoine, Evodia ouvrira les portes de ses sites au…
Le 10 septembre 2026
L'amour est dans le pré
La Chapelle-aux-Bois
Les 10 et 11 octobre, La Ferme Aventure de La Chapelle-aux-Bois accueillera Les Marchés de…
Le 9 septembre 2026
Da Cruz Fermetures
Fresse-sur-Moselle
À Fresse-sur-Moselle, DA CRUZ Fermetures célèbre cette année ses 40 ans. Derrière cette entreprise se…
Le 8 septembre 2026
Miss Vosges
Elles seront quatre Vosgiennes à tenter leur chance lors de l’élection de Miss Lorraine 2026,…
Le 8 septembre 2026
Digitel Solutions
Épinal
Objectifs de développement stratégiques, investissements, recrutements, etc. la rentrée est un temps fort pour les…
Le 8 septembre 2026
Yzico
Épinal
Continuer à travailler quelques heures par semaine après son départ à la retraite ? Pour…
Le 7 septembre 2026
Epsat Vosges
Bulgnéville
Les salariés du secteur privé du département connaissent forcément l’EPSAT Vosges, ce lieu où, après…
Le 7 septembre 2026
Store
Cet été a été marqué par plusieurs ouvertures de boutiques et de concepts dans les…
Le 6 septembre 2026